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【逐日一膳】或汤，或菜，或粥，或糖水，或茶。广东省名中医、有名养生巨匠杨志敏西宾指挥团队，联袂《南边日报》联袂呈现岭南饮食之文化，中医药膳之精华。

本期当值医师：

生果当正餐是减肥的误区

生果天然养分丰富，但短少优质卵白，光靠吃生果不成满足东谈主体频频的卵白质摄入需求，除此以外，脂肪以及钙、铁、锌等微量养分素也无法满足。永久把生果当正餐，不但会形成毛发干燥断裂、皮肤失去色泽，还可能养分不良，出现贫血等症状。此外，有些生果的热量其实比白米饭还要大，吃的越多反而胖得越快。

红豆芒果爽

材料：

红豆150g，芒果3个，适量冰块。

作念法：

伸开剩余47%

红豆用净水煮熟至烂加入冰糖备用。芒果去皮，把2个芒果肉切粒，另一个芒果肉与冰块放入搅动机中搅动均匀，倒入大碗中，再放入芒果肉粒，临了把红豆铺于芒果肉附进即可。

医师点评：

芒果集热带生果精华于并立，被誉为“热带生果之王”。其富含维生素，关于防治心血管疾病，好意思肌有一定作用。中医以为，芒果性平味甘，具有生津，止渴开胃的作用。红豆有健脾，消肿，利小便的作用。在炽热的夏天满足一下大众吃冰甜品的祈望，但铭刻浅尝辄止，不要贪嘴噢！

小贴士：

脾胃虚寒之东谈主慎食。

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初审 | 张靓雯

审核 | 王军飞

果断 | 陈佳佳开云登录入口登录APP下载(中国)官方网站

发布于：广东省