中新网嘉兴12月12日电(黄彦君)“白酱油拿铁中带有糯米香云开体育，黄酒拿铁则加入了姜丝、红糖风韵。”近来，在浙江省海盐县沈荡镇，“好天见”咖啡馆的秉性饮品蛊卦了不少搭客打卡。

这家咖啡馆开在沈荡老镇贲湖老街，南侧临河、北侧临街。在饱胀着咖啡香的吧台里，磨粉、萃取，沿途说念工序后，“90后”店主陆跃为来宾端上了特调咖啡。

“白酱油、黄酒代表着沈荡的滋味。我对老镇心扉很深，在这里开一家咖啡店，不仅仅对理念念生存景色的追求，更是对传统文化的守护。”陆跃说。

“好天见”咖啡店推出的“沈荡拿铁”。受访者供图

沈荡老镇位于江南水乡一隅，运河水“酿”就其悠长历史。百年前，当地的黄酒、酱油遐迩闻明。比年来，老镇充分行使老街、老酒、老宅等“九老”文化资源，撤销空间甘休，收效“破圈”蛊卦搭客源远流长。

2021年，贲湖老街正在修缮雠校中，筹备蛊卦一批新业态入驻，一直念念开咖啡店的陆跃捕捉到了家乡发展新机。

“我平淡可爱影相，时常来老街拍照，与相近住户相熟。这里兴隆好、有生存气味，是咖啡店理念念选址。”2022年11月，“好天见”咖啡店开门迎客，成为老镇第一家专科咖啡店。

彼时，除了开一家咖啡店，陆跃还有一个心愿。手脚村生泊长海盐东说念主，海盐高等中学“老学长”、驰名作者余华是他的“偶像”，“我从小听着余华的故事长大，但愿有契机能为他作念一杯咖啡。”

愿望成确实日子比预感更快——咖啡店开业本日，余华受邀现身救助。2023年10月，余华又到店里喝了杯咖啡，并在墙上写下“好天见”。“那一刻，嗅觉我方的东说念主生从此‘圆满’了。”陆跃玩笑说念。

历史文化底蕴疏导“体裁打卡点”的热度，“好天见”迎来了晨曦。

2023岁首，浙江省农村文化会堂“咱们的村晚”在沈荡演出，老镇东说念主流量激增。“其时，店里一天最多能卖500多杯咖啡，营收达到了一万多元东说念主民币。”陆跃说。

开业于今，小店买卖全体向好。但陆跃深知，仅靠一时热度难以督察恒久运营，小镇咖啡念念要“长红”，还需翻新加握。

贲湖老街上东说念主流如织(长途图)。受访者供图

因此云开体育，他不但在咖啡口味会通高下功夫，还尝试在咖啡杯上添加沈荡老街、收效饭馆、沈荡酿造等策画，使门铺保握原汁原味“沈荡作风”。